おすすめ！非常食おかず編

前回では非常食におすすめな主食を紹介させて頂いたので、今回はその主食に合うようなご飯のおかずの非常食をご紹介していきます！！

震災実体験からの考え

わたしは2018年に起きた胆振東部地震のブラックアウト（ほぼ全道での停電）を実際に経験しています。

ブラックアウトの期間は2日間だけだったのですが、停電が戻った後も3日ほどスーパーでは流通が滞り、生鮮品などの商品が全く棚に置いて無いという状態が続きました。

当時、スーパーへ買い物に行っても買いたいものが何も買えず、空になっている棚を見上げながらわたしはこう思いました。

”とりあえずで備蓄していた乾パンやお菓子のような非常食だけを備蓄していたら、圧倒的におかずが足りない！”・・と。

例えば、一般的に非常食として有名なのは、カンパンや、アルファ米、缶入りビスケットなどですよね。

それを非常時に何日も食べ続けると・・

そしてよく考えると炭水化物ばかりなので栄養が偏りそうです・・。

災害がある程度落ち着いてくると大概の方は自宅避難という形式になると思われますので、数日間の自宅非難をするような状況になった時に・・

という状況になることはちょっと避けたい・・！と思いました。

では、その状況を避ける為にはどうすれば良いのかと考えた時に、非常時用にごはんを美味しく食べられるおかずも一緒に備蓄すれば良いんだ！という考えに至りました。

非常時におすすめのおかずを紹介

おかずも一緒に備蓄をするなら、美味しいものや非常食として優れているものが良いなあと思っていたので、実際に試食して備蓄する商品を厳選しました。

ここからはわたしが実際に備蓄している、おかずとしてオススメな非常食をご紹介します！

レトルト食品

まずご紹介するのは、
結構定番のレトルト食品！！

これは王道ですよね。
普段から食べ慣れていますし、ご飯も進みます・・！

色々種類も出ていますし、
低糖質商品なんかもあります。

他にも、
常温で美味しく食べられる商品や

お子様向けの商品など。

普通のレトルト食品であれば大体1年弱ほどは保存できるものが多いので、ご自分でお好きなものや必要な物をセレクトして備蓄しましょう♪

IZAMESHI イザメシ

次は、実際に食べて美味しかった物です。

杉田エースのイザメシシリーズ！！

IZAMESHIシリーズは何種類かのおかずが販売されていますが
その中でもおすすめはこちら。

実際に食べてみましたが、とても美味しかったです。
野菜も鳥も入っていて量が程よく入っているので満足感があり、さらにお肉は名古屋コーチンを使用・・！

IZAMESHIシリーズは何種類か備蓄しているんですが、究極にご飯サボりたい時（でも家に何も無いよ！って時）とかにたまーにこれ食べています・・！

SSKセールス レンジでおいしい！小鉢料理

お次はこちら、
SSKセールス レンジでおいしい！小鉢料理 シリーズ。

こちらは少し内容量が少なめですが、お値段がお安いし、美味しいし、常温保存も可能な商品です。

名前の通りに電子レンジでチンして食べてもおいしかったのですが、常温でも食べてみましたが普通においしく頂けました！！

こちらの商品、うちの近所では販売されていなくてネットでいつも買っていたのですがコロナ渦の中で品切れが続出して一時期全く手に入らなくなっていました・・！

はごろも グリルフィッシュ シーチキン

お次はこちらです。
はごろも グリルフィッシュ シーチキン

こちらの商品は、サラダチキンの魚版みたいな感じです。普段に食べる時は朝食の付け合せにおススメします。

魚のお肉のかたまり！という満足感と、非常時には不足しがちなたんぱく質が豊富なので、タンパク質が摂取できた～！！という感じがして良いです。

介護食

そして、最後にご紹介するのは、
意外と思われるかもしれませんが・・介護食品！！

正直、驚く方が多いと思います。
わたしも最初は、介護食が非常食になるの？？と、驚きました。

わたしが介護食を非常食として備蓄し始めた理由として、わたしが実際に近所のドラッグストアで介護食のレトルトに『非常食にいかがですか？』と、貼り紙がしてありました。

一瞬、目を疑いましたが‥

と思い、実際に買って食べてみたんです。
介護食は思っていたよりずっと食べやすく、優しいお味がしました。

また、非常食向きであるという理由としては

以上のことから、わたしは介護食を非常食として備蓄することにしました。

量は少し少なめかな・・？とは思いましたが、非常食時におかずとして有ったらきっと、ありがたい！と思えます。

まとめ

上記で紹介した物はわたしが実際に備蓄しているおかずです。
お店で非常食として販売しているものを見てみても、意外におかずとして売り出している商品は少ない印象を受けます。自分で気に入ったおかずを非常食として備蓄することにより、実際に非常時にも立派な献立でご飯を頂くことが出来るのではないかな、と思います。

ここまで読んで頂きありがとうございました！